Ieri c'è stata l'inaugurazione del primo take-away vegano a lucca del
nostro amico Gigi e stamani siamo andati subito a farci colazione.
Meraviglioso!!!
Michela e Roberto
*
Ecoeventi *è lieta di inaugurare insieme a voi uno dei progetti più
ambiziosi mai realizzati:
*Nanda's**, il primo take-away vegano a Lucca !*
Hamburger, Hotdog, dolci e pasticceria rigorosamente 100% vegetale.
Orgogliosi di portare in città un'ecologia alimentare basata sul
rispetto per gli animali e su una sana scelta alimentare, i nostri
prodotti infatti, oltre ad escludere qualsiasi prodotto di origine
animale, sono a basso contenuto calorico e *non hanno colesterolo*!
*Nanda's* segna l'inizio di un percorso etico e alimentare che sta
prendendo piede in tutto il mondo! Abbiamo realizzato con tanta passione
un'accogliente e colorato locale nel centro di Lucca. Progettato
interamente a basso consumo con luci a led, abbiamo deciso di utilizzare
solo energia certificata /LifeGate/ a impatto zero/(da fonti
rinnovabili)/, inoltre tutte le stoviglie e packaging
usato sarà compostabile al 100%( in amido di mais e mater-Bi). Useremo
esclusivamente farine integrali bio per i nostri panini, bevande bio e
del mercato fair-trade e caffè biologico equosolidale col quale andremo
a sostenere i paesi sottosviluppati.
*Nanda's* è pronto ad accogliere chiunque che, per interesse o
semplicemente per curiosità voglia avvicinarsi al mondo Vegan. I nostri
hamburger vegetali sono ricchi di proteine e possiedono gli 8 aminoacidi
essenziali per il nutrimento(fenilalanina, isoleucina, leucina, lisina,
metionina, treonina, triptofano, valina) e sono privi di additivi. Ogni
giorno la nostra pasticceria sfornerà ottime squisitezze prive di latte
e uova. Siamo sicuri che i nostri prodotti saranno amati anche dai non
vegetariani , quindi vi sfidiamo a metterci alla prova, ne resterete
stupiti!!!
Vi aspettiamo!
Luigi, Ilenia, Claudio, Emanuela, Marco, Maria ed Emanuel
http://www.nandas.it/index.asp
