Author: Associazione Ex Lavanderia Date: To: Undisclosed-Recipient:; Subject: [Precari_roma] Domenica 17 giugno,
"Monte Mario GAS Fest - storie di cibo,
di lavoro e di buone pratiche ecologiche"
Domenica 17 giugno 2012 dalle ore 10 al Parco S.Maria della Pietà (Padiglione 31),
"Monte Mario GAS Fest - storie di cibo, di lavoro e di buone pratiche ecologiche".
L'Associazione Ex Lavanderia e i Gruppi di Acquisto Solidali del quadrante nord-ovest di Roma:
Gas RivoluzioMario, Gas Prati, Felce e Mirtillo, Cassia, Labaro, S.Filippo Neri, e il Gas Las VeGas proporranno una giornata di incontro con i produttori, seminari e laboratori.
La festa nasce per far conoscere il sistema Gas al quartiere, i produttori di qualità ai quali si può accedere, le tematiche che supporta, per incontrarsi e per offrire spunti di riflessione sul mondo che verrà.
Non ci sarà il mercatino biologico perchè la giornata è dedicata al superamento dell'aspetto "commerciale", l'attenzione sarà puntata sulla vita che gira intorno ai prodotti che acquistiamo, i produttori verranno a raccontarci le loro storie, il loro lavoro, a ricordarci che una mela non nasce su uno scaffale, che il verde cittadino ha bisogno dell'impollinazione degli insetti, che il legame sociale tra produttori e acquirenti è la migliore difesa contro la speculazione e l'inquinamento.
Con i Seminari inizierà un percorso di conoscenza e riflessione su tematiche ecologiche e sul bene comune, saranno un'introduzione ai seminari di approfondimento a tema che i gas del quadrante Roma nord-ovest organizzeranno a turno a partire dal prossimo autunno.
Con i laboratori si intende rivitalizzare pratiche casalinghe ed ecologiche che fanno riferimento a saperi e capacità della nostra cultura ma che nell'interesse del "mercato" si è cercato di far cadere nel dimenticatoio.
I lavori saranno intervallati da brevi concerti e pieces teatrali.
Il pranzo sarà bio o volendo pic-nic (la festa è in un parco).
La merenda, Secondo tradizione Gas, ognuno porta qualcosa, da mangiare o da bere, meglio se fatta in casa.
Festival del Pane Fatto in Casa.
Tutti/e i panettieri/e casalinghi/e, sono invitati a partecipare al Festival del Pane Fatto in Casa, con la pasta madre e non, portando la propria "pagnotta" da offrire per merenda, con votazione finale.
PROGRAMMA
MATTINATA nel Parco - incontro tra Produttori ed i Gruppi di Acquisto Solidale.
Ore 10.00 - 13.00 : Il Mondo delle api di Lorenzo Perla - Le mele ed i formaggi di Casale Nibbi - Tatawelo e i suoi caffè - Lo yogurt Barikamà - La Saponaria - Eugea, Il giardino della natura - Amor di Pasta - Cobragor e il parco di Casal del Marmo - T.Radice ed i Germogli Kanpai! - M.Gancitano "Gli ingredienti nocivi nei cosmetici e l'autoproduzione" - R.Bettoja del Monte Peglia - LiberOvo, galline in libertà - Miele di Lorenza G. da Amatrice - Made in NO - Gas RivoluzioMario - Gas Prati - Gas Felce e Mirtillo - Gas Cassia - Gas Labaro - Gas Altramente (gruppo San Filippo Neri)- Gas LasVeGas- Gas Pasto dopo Pasto.
PAUSA Pranzo e Musica. Ore 13.00 -15.00
POMERIGGIO - Seminari e Laboratori
15,00:-15.30 Laboratorio: tessitura a telaio
15,30 -16.00 Alternative: ecologia urbana - saponificazione domestica
16.00 -16,30 Laboratorio: sapone
16,30 -17.00 Alternative: ecologia urbana 2- finanza etica
17.00 -17,30 Laboratorio: il Pane con la Pasta Madre
17,30 -18.00 Alternative: Impatto nel piatto - Buen Vivir
18.00 MERENDA GASISTA (all'interno: Festival del Pane Fatto in Casa) e
spettacolo: Canti della terra d'Italia - Chiara Casarico (voce e chitarra).
Attività parallele:
Per i bambini: Laboratorio del fare la carta riciclata (ore 16.00-18.00)
Escursione guidata nel parco e conoscenza degli insetti presenti. (mattina)
Documentario sull'agricoltura biologica (mattina)
Esposizione dei produttori (tutta la giornata)
Scatti di Autonomia:Mostra e presentazione progetto CaffèTatawelo
