[Intergas] Posta dal sito

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Author: Ileana
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To: lista coordinamento gas
Subject: [Intergas] Posta dal sito
Dalla casella di posta arriva questa presentazione che giro in lista
Ho già messo il link sul nostro sito
ciao
Ileana (Città Studi)



Nome e Cognome: Officina Enoica
e-mail:officinaenoica@???
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Testo: Carissimi ci farebbe molto piacere essere
link alti sul vostro sito. Un caro saluto Gianni


Officina Enoica Milano
associazione culturale

OFFICINA ENOICA è un'associazione senza fini di
lucro con sede a Milano; unico scopo dei suoi
fondatori è la volontà di sostenere i Vignaioli
i cui prodotti siano frutto di una viticoltura e
di uno stile di vita improntati al rispetto della
natura, alla preservazione dell'ambiente e della
biodiversità , anche attraverso il metodo
biologico e biodinamico, attenti alla salute
dell'uomo e che siano espressione vera della
terra e del lavoro che li genera.
Officina Enoica promuove la viniviticoltura
attraverso l'impegno reciproco di produttore e
consumatore, al fine di sviluppare e rafforzare le
piccole economie locali mediante un sistema di
produzione che coinvolga attivamente il
consumatore. A questo scopo agevola lo scambio di
informazioni, idee, esperienze tra produttori e
consumatori critici che propongano modelli
alternativi di mercato, di economia, di di vita e
di consumo sempre più essenziali ed equilibrati,
improntati alla sobrietà e alla consapevolezza
delle scelte, e centrati sulle relazioni piuttosto
che sul possesso. I soci fondatori desiderano
sviluppare una rete locale di relazioni che
costituisca un punto di incontro tra consumatori e
produttori per favorire la conoscenza reciproca,
incentivare la formazione di gruppi di acquisto
solidale, organizzare incontri di presentazione,
discussione e confronto, nonchè banchi di
assaggio.
Officina Enoica sperimenta modi di conduzione dei
processi il più possibile collaborativi ed
inclusivi, dove le regole di ispirazione
democratica siano il livello minimo da rispettare
e vengano perseguite e applicate norme di valore
superiore che garantiscano il maggior consenso e
la maggiore partecipazione possibile dei soggetti
coinvolti.